Parmi toutes nos créations, le menu Saveurs du Sud est sans conteste le plus apprécié de nos mariés.
Pensé pour offrir un équilibre parfait entre générosité, convivialité et raffinement, il incarne l’esprit même de Provence Traiteur : des produits de qualité, une cuisine sincère et un service à l’image de votre réception.
Avant de passer à table, vos invités profitent d’un cocktail apéritif inclus dans le menu.
Il ouvre le bal dans une atmosphère détendue et joyeuse, idéale pour débuter les festivités.
Pour rendre ce moment encore plus convivial, trois ateliers culinaires viennent compléter le cocktail.
Préparés en direct par nos chefs, ces stands gourmands — plancha, risotto ou encore découpe — créent une animation conviviale qui fait le bonheur des invités.
Un vrai spectacle culinaire, aussi agréable à regarder qu’à déguster !
Le dîner se poursuit avec un plat chaud servi à table, accompagné de deux garnitures au choix.
Nous sélectionnons nos matières premières pour des assiettes savoureuses et élégantes, dans la pure tradition méditerranéenne.
Chaque détail est pensé pour allier plaisir gustatif et confort de service.
Les amoureux du terroir seront conquis par notre buffet de fromages : Un moment de partage qui ravit toujours les convives avant la touche sucrée.
Pour clôturer le repas, place au gâteau des mariés, accompagné de son buffet de mignardises : macarons, gâteaux de soirées, choux et brochette de fruits frais.
Un final aussi gourmand que visuellement raffiné, pour finir la soirée sur une note festive et sucrée.
Le menu Saveurs du Sud est la formule idéale pour un mariage élégant, convivial et plein de vie — un véritable concentré de l’art de recevoir à la provençale, signé Provence Traiteur.
Contactez nous pour découvrir les différentes combinaisons possibles et personnaliser ce menu selon vos envies.